1 mango
2 latas de Crema de Coco CALAHUA
1 cucharada rasa de grenetina o gelatina sin sabor

Se muele en la licuadora el mango con la Crema de Coco CALAHUA.
La grenetina o gelatina se disuelven en un cuarto de taza de agua y se calienta hasta que se disuelva.
La gelatina disuelta se agrega al licuado de Crema de Coco CALAHUA y mango.
Todo se vuelve a licuar, se pone en un refractario y se mete al congelador.
El mango puede sustituirse por un mamey grande.